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当土壤中的水分被植物通过根系吸收进入到体内后，再经由茎中的导管运输到叶面，而后以气体的形式从气孔散失到空气中的过程就是植物的蒸腾作用。植物的蒸腾作用一方面增强了大气湿度，增加了降水，促使生物圈中的水循环。另一方面也降低了叶片表面的温度，为光合作用提供合适的微环境。

植物光合仪：众所周知，自然界中的大部分植物都是绿色，而之所以如此的一大原因就是植物体内的叶绿素在发挥作用。所谓叶绿素，是指高等植物和其他能进行光合作用的生物体内所含的一类绿色色素。它位于类囊体膜，是含脂的色素。在光照情况下，叶绿素能吸收大部分的红光和紫光，反射绿光，在光合作用的光吸收中起到了重要作用，是光合作用反应的主要色素。

肉现下早已成为家家户户餐桌上顿顿离不开的饕餮美食，其各式各样的烹饪方法充实了人们的味蕾，而其本身富含的脂肪、蛋白质等成分也补充了人体所需的营养。然而，在食品安全日益严峻的当下，肉产品的质量安全也成为了令人胆战心惊的问题。越来越多不良商贩为谋取私利将变质的肉加工售卖，不仅扰乱了市场秩序，破坏了食品安全体系，还严重地危害了人们的健康安全。

现在大家在买菜的时候，都会被有机蔬菜所吸引，所谓有机食品，是对天然无污染的食品的一种称呼，随着食品安全事件的不断发生，提到蔬菜就会想到农药残留。因此，绿色健康无污染的食品开始备受人们青睐，有机蔬菜的需求不断上升，这也就导致有机蔬菜的价格也越来越贵，所以，我们更应该在根源处就杜绝农药残留，建立一个健康安全的市场环境，这样才是更有利于农业的长远发展和消费者的健康。

随着大量肉品的质量安全问题层出不穷，放心吃肉成了人们可望而不可即的事情。这一方面是由于市面上以次充好的现象过于严重，消费者无法及时辨别；另一方面则是因为当下针对肉制品质量安全检测的不重视，这才导致了大量病害肉、“僵尸肉”、变质肉在市场上大肆横行。再加上前些年非洲猪瘟、口蹄疫等疾病的影响深远，令人们对吃肉产生了畏惧。因此，出现了大批素食主义者。

众所周知我国是农业大国，而农产品又是食品的主要来源，所以在种植生产过程中合理地使用农药来控制病虫害的发生是确保粮食丰产的必要的举措。但是现在食品安全问题频发，像“老坛酸菜”等等这类的食品安全问题不断在我们身边发生。除了多数人的食品安全意识淡薄，其次就是企业的自私。所以我国也出台了各种政策，媒体也在报道了相关信息，各个地方也用各种不同的形式进行检查。

一些农户在种了很多年地之后，都会发现这样一个问题：作物或蔬果的生长效果欠佳，产量和品质都大幅度下降。而这，其实是因为没有及时对土壤进行检测。实际上，土壤中的养分含量是有限的。长时间种植会让土壤中的养分被作物吸收走，甚至有部分养分会流失掉。长此以往，土壤中的养分匮乏，导致了可供作物使用的营养减少，自然就造成了减产降品。 由此可见，及时掌握土壤当下的肥力状况，因地制宜地进行施肥耕作是很重要的。所以说就需要在农业活动前进行土壤检测了。

作为农作物养分的主要来源，土壤有机质不可替代。它能够加强农作物的呼吸作用，促使农作物对营养物质的吸收。同时，其中的一些维生素和激素也可以加快农作物的生长发育，加强作物的品质和产量。 不仅如此，土壤中的有机质能增加其吸热、保水和保肥的能力，为土壤中的微生物活动提供所需的能量和养分。另外，有机质中腐殖质有络合作用，便于缓解土壤污染的问题，增强地力水平。

对于地球上的万物而言，土壤的重要性不言而喻的。植物的生长离不开土壤，其生长的好坏程度也与土壤中的营养元素丰度息息相关。而对我们来说，能否进入农业文明的基础就是土壤；如果没有土壤的滋养，我们便无法进行农业种植。但作为“微生物大本营”，土壤却在人们多年来不断地不合理使用中逐渐流失了营养成分，变得贫瘠。因此，如何正确种植，效果显著地施肥，让土壤能发挥出它对于作物应有的积极作用成了摆在农作者面前的难题。

相信凡是耕种的朋友应该都对“土壤有机质”这一概念并不陌生。作为土壤肥力的基础，它为作物的生长发育提供了养分，是衡量土壤肥力的标准，与土壤肥力的充盈与否息息相关。

众所周知，作为一个农业大国，农业自古以来就是经济命脉，它的发展与否关系着我们生活的稳定与进步。但一直以来，我们在农业种植上的思路却一直沿用着过去留下的“土方法”。无论是“秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时”这种天气谚语，还是“上肥不浇水，蔬菜撅着嘴”此类顺口溜。诚然，祖祖辈辈所流传下来的经验之谈具有参考价值，但随着现代气候环境的改变和科技的不断进步发展，这些土法子渐渐“失效”，取而代之的是越来越多的新型产品被运用在农作中。

随着环境污染的加剧，当下土地污染问题也愈发严重起来。无论是因施肥不当造成的土壤盐碱化，还是工业废弃物中的有害化学物质导致的土壤恶化。总之，作为作物种植的基础，土壤环境的安全问题对于农业发展有着不小的影响。也正因如此，能改善土壤环境问题，增加农户受惠，促使农业生产进步的土壤检测就成了农业种植过程中炙手可热的项目。